Quando la fortuna ci assiste....

In questi giorni ho avuto il piacere, se non l'incoscienza di provare una nuova pasta di zucchero, proprio a ridosso di una consegna per un primo compleanno. 

Le settimane scorse ero in ferie, e cosa si fa quando si ha "molto" tempo libero? Non so voi, ma io non riesco a star ferma: ok per un giorno posso oziare ma già il secondo ho le mani che fremono, soprattutto in questo periodo. Eh già,son sempre stata creativa (lo dimostrano i miei studi) e ho sempre adorato creare, dai maglioncini per le mie bimbe alle case che progetto. Ora poi che sono "posseduta dal demonio del cake design", qualcosa lo devo sempre fare e mannaggia a me se non ho qualche decoro da preparare e visto che sono in ferie perché non ne approfittiamo per qualcosa di nuovo?

Bene, mi collego al sito della Squires Kitchen e ordino una nuova pasta, sia per modelling che da copertura, senza disdegnare tutti quei fantastici stampi in sillicone o altre meravigliose cose da cake designer..  

Tutto il pacco arriva prima del previsto e subito mi metto al lavoro! Fantastica! Facile da stendere, forse ci vuole un po' di più ad asciugare, e si mette sulla torta quasi da sola... E i colori? Il rosso è strepitoso e il bianco è candido come la neve! E che ne vien fuori? Il topper di Minnie! Beh, ormai la torta con la nuova pasta è iniziata, speriamo di non aver azzardato troppo: fare il topper senza prima averla provata su torta vera! Mannaggia mannaggia!!!! 

Qualche giorno dopo ed è l'ora della verità: se non funziona sono nella m... totale, anche perché altra pasta non ho! 

E invece eccola qui, perfetta, trasuda un pochino ma chi non lo farebbe co sto caldo? Alla fine la fortuna aiuta gli audaci si dice, vero? ;)

Mille piccoli soli!!!!!!

Ciao a tutti! E' tantissimo che non scrivo, ma gli impegni si sono accavallati uno sull'altro e quel poco tempo che mi rimaneva l'ho dedicato alle mie piccoline!

Colgo l'occasione però dell'ultimo giorno di vacanza per raccontarvi della torta "Sole", richiestami da una mia cara amica per il primo compleanno della sua bimba. Diciamo che partorire due bimbe e crescerle ha richiesto meno fatica e impegno (non me ne volere Titty!!!) ma alla fine ne è valsa la pena. 

Siamo partiti con degli schizzi molto diversi dal risultato finale: una versione più romantica (a sinistra) e una un pò più infantile (a destra), ma nessuno dei tre era convinto!!!

Dopo due giorni di vacanza al mare con le bimbe sono ritornata con la mente e il corpo pieni d'energia e voglia di fare, ed ecco il risultato.

Nasce però il dubbio: no a tre piani, ma ad un piano basterà?

E dopo notti insonni mie e dei genitori della festeggiata, alla fine si è deciso per la versione a due piani, mettendoci insieme pure dei coloratissimi cup-cakes personalizzati per ogni bimbo invitato. 

Ho finito la torta la notte prima della festa e man mano che procedevo ne ero sempre più entusiasta, pure Arianna e Micaela sii erano innamorate dei "mille" piccoli soli che spuntavano dai cup-cakes, tanto che oggi Arianna me ne ha chiesti addirittura due!!!

Beh, la conferma che è piaciuta l'ho avuta da FB, una sacco di complimenti e nuovi "MI PIACE" alla mia paginetta in pochissimo tempo. E allora non mi resta che mostrarvi il risultato finale!